亞美尼亞是什麼地方？相信很多人都不知道！是一個位於歐洲東部外高加索地區的共和製國家，是東歐的一部分！亞美尼亞的歷史可以追溯到2500年前，歷史上亞美尼亞的傳統疆域遠遠超過當今的疆域，其疆域一度包括今天的高加索地區和土耳其東部的廣大區域。
那一天，我來到亞美尼亞，意外地結識一名亞美尼亞移民。他告訴我，他是超市的，就在加油站對面。他邀請我去他的小店坐坐。他熱情地端出亞美尼亞咖啡，並告訴我，亞美尼亞的咖啡是全世界最好喝的，就連意大利蒸汽咖啡也比不上，因為不夠他們的濃烈，他們煮咖啡是一小杯咖啡配一小杯水，濃度極高。我一嘗，那咖啡顯然放了很久，都有股霉味了。他卻把家鄉咖啡喝得津津有味。他說這是託人特意從家鄉帶過來的。那時候，他家鄉附近正在打仗。我能想像，這咖啡經歷了怎樣的輾轉坎坷才到他手中，難怪他那麼珍惜。一邊喝著，他一邊輕聲問我：「你出來多久啦？」我告訴他10年了，他輕輕嘆口氣說，他也出來10年了，他問我：「想家嗎？」這一下，可觸到我心裏最柔軟的地方，讓我覺得我和眼前這個亞美尼亞人有「同是天涯淪落人」的感覺，這也拉近了我和這個民族的距離。
亞美尼亞大餅
亞美尼亞人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
亞美尼亞人穩重， 特別富有涵養性； 彬彬有禮講文明， 迎客待友心赤誠；
世襲傳統母權制， 高齡婦女受尊敬； 人人愛吃羊肉串， 忌諱餐具互磕碰
亞美尼亞人喜歡用各種香辛料醃製牛羊肉！亞美尼亞飯桌上，你可以很容易見到烤全羊、烤肉串、烤肉餅！
亞美尼亞醃製肉
亞美尼亞大餅
亞美尼亞咖啡，咖啡豆粉煮後直接喝，當地人一般不加糖，咖啡香味濃鬱，巨苦但回味很好
亞美尼亞咖啡
亞美尼亞的美食色香味俱全，有著古老的歷史。亞美尼亞美食與東方國家的料理密切相關，各種各樣的調料、蔬菜、魚類和水果帶給遠道而來的遊客獨特的美食體驗。
水果如桃子、蘋果、梨、櫻桃、桑葚、無花果、石榴、草莓和西瓜等都非常新鮮多汁，尤其是亞美尼亞引以為豪的杏子，嘗過的人都稱讚那是全世界最美味的。據說公元前四世紀，亞歷山大大帝把杏子樹從亞美尼亞帶到希臘種植，它們從此為世界所知。
亞美尼亞人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重：講究菜餚鮮嫩，注重菜餚肉多量足。
②口味：一般口味喜濃重，愛甜、微辣味道。
③主食：以麵食為主，愛吃烤餅和甜餡餅等。
④副食：愛吃羊肉、牛肉、雞、鴨、蛋類、魚等；蔬菜喜歡柿子椒、洋蔥、土豆、西紅柿、黃瓜、豌豆、白菜等；調料愛用核桃甜醬、番茄醬、胡椒粉、蔥、鹽等。
⑤製法：對烤、燒、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐：喜愛中國的京菜和清真菜、粵菜。
⑦菜譜：很欣賞什錦拼、西瓜盅、烤全羊、奶油扒白菜、烤羊肉串、拔絲蘋果、烤肉、香酥雞、烤鴨、氽丸子等風味菜餚。
⑧水酒：對烈性酒、啤酒、葡萄酒均能飲用，酸奶、咖啡、可可、檸檬汁、礦泉水及紅茶都是他們喜歡的飲料品種。
⑨果品：對葡萄、西瓜、香蕉、蘋果等較為喜愛；乾果愛吃花生米、杏仁、核桃等
亞美尼亞有三處世界遺產：
（1）埃奇米亞津教堂（ECHMIADZIN）和茲瓦爾特偌茲教堂（ZVARTNOTS）；
（2）格加爾德修道院和上阿扎特山谷；
（3）薩那欣修道院（Sanahin）和哈格帕特修道院（Haghpat）